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新華指數(shù)|需求隨天氣轉(zhuǎn)暖趨淡，羊肉卷價(jià)格環(huán)比回調(diào)

新華指數(shù)|2026年03月17日
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新華指數(shù)研究院山西中心監(jiān)測(cè)，截至3月16日，與上期（3月9日，下同）相比，懷仁活羊價(jià)格上漲，羊胴體及羊肉卷價(jià)格下跌。

活羊價(jià)格指數(shù)走勢(shì)

3月16日，懷仁活羊價(jià)格指數(shù)報(bào)898.56點(diǎn)，較上期上漲0.78%，價(jià)格報(bào)12.90元／斤，較上期上漲0.10元／斤。

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數(shù)據(jù)來源：新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫

羊胴體價(jià)格指數(shù)走勢(shì)

3月16日，懷仁羊胴體價(jià)格指數(shù)報(bào)928.60點(diǎn)，較上期下跌1.40%，A級(jí)胴體價(jià)格報(bào)24.58元／斤，較上期下跌0.43元／斤，跌幅1.72%；B級(jí)胴體價(jià)格報(bào)24.75元／斤，較上期下跌0.30元／斤，跌幅1.20%；C級(jí)胴體價(jià)格報(bào)23.97元／斤，較上期下跌0.33元／斤，跌幅1.36%。

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數(shù)據(jù)來源：新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫

羊肉卷價(jià)格指數(shù)走勢(shì)

3月16日，懷仁羊肉卷價(jià)格指數(shù)報(bào)1045.34點(diǎn)，較上期下跌7.38%，價(jià)格報(bào)60.63元／公斤，較上期下跌4.83元／公斤。

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數(shù)據(jù)來源：新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫

市場(chǎng)資訊

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布，3月第1周，全國(guó)羊肉平均價(jià)格73.56元／公斤，比前一周下跌0.4%，同比上漲5.8%。河北、內(nèi)蒙古等10個(gè)主產(chǎn)省份羊肉價(jià)格71.20元／公斤，比前一周下跌0.4%。主產(chǎn)省份活羊價(jià)格30.88元／公斤，比前一周下跌0.8%，同比上漲7.1%。

新華·懷仁羔羊肉價(jià)格指數(shù)由中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社與懷仁市人民政府共同發(fā)布，由新華指數(shù)研究院運(yùn)營(yíng)。該指數(shù)聚焦懷仁市產(chǎn)量規(guī)模較大且區(qū)域特色突出的活羊、羊胴體和羊切割品（羊肉卷）三個(gè)產(chǎn)品，持續(xù)打造山西區(qū)域優(yōu)質(zhì)羊肉原產(chǎn)地的名片，旨在以科學(xué)權(quán)威的量化指數(shù)為抓手，為懷仁羔羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供經(jīng)濟(jì)信息支撐。（李伯罧）

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