【環(huán)球財經(jīng)】塞內加爾政府推進“塞內加爾牡蠣”品牌與標簽體系建設

新華財經(jīng)達喀爾1月30日電（記者 陳晨）塞內加爾全國牡蠣日活動29日在首都達喀爾舉行，集中展示該國牡蠣采集、養(yǎng)殖、加工與銷售全產業(yè)鏈在組織化、基礎設施建設和市場拓展等方面取得的進展，探討產業(yè)對該國沿海社區(qū)經(jīng)濟、社會轉型的帶動作用。

塞內加爾漁業(yè)和海洋港口基礎設施部長法圖·迪烏夫（Fatou Diouf）致辭表示，牡蠣不僅是重要漁業(yè)資源，也在改善民生、拓寬收入渠道方面發(fā)揮重要作用，尤其惠及婦女群體。牡蠣產業(yè)的采集、加工和流通等環(huán)節(jié)，為大量家庭創(chuàng)造了收入來源，產業(yè)的社會效益已成為行業(yè)發(fā)展的重要支撐。

與會人士認為，牡蠣產業(yè)兼具生態(tài)價值，牡蠣可天然濾水，助力紅樹林修復和河口生態(tài)系統(tǒng)保護。隨著可持續(xù)養(yǎng)殖技術引入、加工工藝改進及衛(wèi)生合規(guī)體系完善，產業(yè)專業(yè)化水平持續(xù)提升，未來有望進一步開拓新的市場空間。

塞內加爾政府已將牡蠣產業(yè)鏈結構化建設列為發(fā)展優(yōu)先事項，將其與《塞內加爾2050愿景》及“2025-2029年國家發(fā)展戰(zhàn)略”相銜接。迪烏夫表示，政府將持續(xù)推動產區(qū)衛(wèi)生條件升級，推廣可持續(xù)牡蠣養(yǎng)殖模式，改善產業(yè)融資可得性，并穩(wěn)步推進“塞內加爾牡蠣”品牌與標簽體系建設。

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編輯：王姝睿

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